Kandungan, Khasiat Dan Manfaat Buah Sawo Bagi Kesehatan Tubuh, - Sebagai orang Indonesia siapa yang tidak mengenal buah sawo, saya rasa pasti semua sudah tahu bahkan pernah merasakan kelezatan buah sawo ini. Sekarang ini tumbuhan sawo banyak kita jumpai disekitar kita, dan banyak terjual dipasaran. Karena rasanya yang manis dan daging buahnya yang empuk menjadikan buah favorit bagi sebagian besar orang termasuk saya suka sekali dengan buah ini.
Sebelum membahas lebih lanjut tentang sawo mari kita kenali lebih dekat tentang buah ini. Tanaman sawo dapat tumbuh dengan baik jika ditanam di daerah dataran rendah dengan ketinggian 2500 meter diatas permukaan laut. Namun sawo juga bisa tumbuh di ketinggian 300 meter dari permukaan laut dengan kondisi tanah lempung berpasir dan cukup air. Disamping itu, tanaman sawo juga tahan terhadap kondisi iklim kering dan hembusan angin yang agak keras.
Pohon sawo dapat tumbuh tinggi 30 sampai 40 meter, memiliki cabang yang banyak dan rindang. Kulit batang sawo manila berwarna abu-abu gelap hampir seperti warna coklat dan mengandung getah kental dan putih seperti susu. Daun sawo adalah daun tunggal yang tumbuh berseling biasanya tumbuh lebat di ujung ranting, bentuk daun bulat lonjong warna hijau dan tulang daun tampak menonjol dibagian bawah.
Sawo merupakan tumbuhan yang berbuah sepanjang tahun, tetapi untuk musim berbuah puncak hanya sekali setahun, contoh di Filipina musim puncak buah antara bulan Desember s/d Februari. Asal usul buah sawo diperkirakan dari daerah Amerika tropis seperti Meksiko, kemudian dibawa oleh colonial Spanyol ke Filipina kemudian menyebar di seluruh Asia.
Pohon sawo bisa berumur puluhan tahun dan memiliki beragam nama di Negara-negara lain seperti Sawo (Indonesia), sauh atau ciky (Malaysia), tsiko (Filipina), Sapota (India), hong xiem (Vietnam), rata-mi (Sri Lanka), sapoti (Brasil), Sapote (Nicaragua) dan mash banyak yang lain.
Kandungan gizi buah sawo pada setiap 100 gram
Vitamin A 60 IU
Vitamin B1 0,01 miligram
Vitamin C 21 miligram
Kilokalori 92 gram
Lemak 1,1 gram
Protein 0,5 gram
Karbohidrat 22,4 gram
Kalsium 25 miligram
Fosfor 12 miligram
Zat besi 1 miligram
Manfaat Tanaman Sawo
- Untuk dimakan buahnya yang lezat
- Sebagai campuran es krim
- Sebagai bahan untuk membuat selai
- Dijadikan sebagai bahan pembuat syirup minuman
- Getah dimanfaatkan sebagai lem atau pernis
- Getah dapat diolah sebagai bahan permen karet alami
- Kayu bisa dimanfaatkan sebagai bahan kerajinan tangan seperti perabot dan ukir-ukiran, kayu sawo memiliki ketahanan terhadap serangan jamur dan serangga
Ketahui juga manfaat buah yang lain:
- Manfaat buah pepaya untuk kesehatan tubuh
- Manfaat buah mangga untuk kesehatan tubuh
- Manfaat buah salak untuk kesehatan tubuh
- Manfaat buah mengkudu untuk kesehatan tubuh terutama mencegah kanker
Manfaat Tanaman Sawo Bagi Kesehatan Tubuh
Selain manfaat sawo yang seperti saya sebutkan diatas, ternyata sawo juga sangat membantu untuk menjaga kesehatan kita, diantaranya untuk :
- Mengatasi penyakit diare, berkat kandungan senyawa tannin yang terdapat pada kulit batang
- Mengatasi demam, dengan memanfaatkan senyawa tanin dan biji sawo.
- Bunga sawo bisa dimanfaatkan sebagi bedak alami untuk memulihkan kondisi tubuh setelah bersalin.
- Ekstrak dari daun sawo bisa digunakan untuk mengatasi dan melarutkan batu ginjal dan garam kalsium lainnya.
Itulah sedikit ulasan yang membahas mengenai buah sawo, kandungan gizinya dan manfaatnya bagi kehidupan dan kesehatan kita, semoga bermanfaat.
