Manfaat Khasiat Buah Kersen, – Sering kali saya ketika menjumpai pohon dan buah kersen mengingatkan pada kenangan indah masa kecil saya. Rasa buahnya yang manis selalu menyemangatkan saya untuk berburu buah kersen ini dikala itu, meskipun terlalu tinggi memanjat pohonnya. Setelah saat ini saya dewasa, baru mengetahui bahwasannya buah kersen yang amat kecil bentuknya namun memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kita. Buah kersen di Negeri ini cukup mudah untuk mendapatkannya, sebab pertumbuhan kersen sangat mudah dan tidak memerlukan perlakuan khusus untuk menumbuhkannya. Kersen mudah sekali tumbuh meskipun berada di tempat yang kering dan sedikit air. Kersen biasanya tumbuh liar seperti pekarangan rumah, pinggir-pinggir jalan dan lahan-lahan kosong lainnya.
Kersen mudah tumbuh menyebar dimana-mana, sebab kersen ini juga banyak digemari oleh burung-burung pemakan buah-buahan seperti kutilang dan trucukan. Pohon kersen mampu tumbuh dengan mudah dan cepat tinggi dibanding dengan pohon lainnya seperti mangga dan jambu.
Kersen atau di jawa timur di sebut dengan keres memiliki pohon yang rindang sehingga banyak dimanfaatkan oleh orang-orang sebagai pohon peneduh. Nama yang cukup populer untuk buah kersen ini adalah ceri sebutan seperti di Jakarta dan daerah lainnya. Perdu ini bisa tumbuh tinggi dan rimbun bisa mencapai 12 meter. Buah kersen berwarna hijau, dan merah sekali ketika masak. Bentuk dari buah kersen kecil-kecil tetapi padat terisi dengan biji yang lembut seperti pasir.
Buah kersen dari dulu hingga saat ini masih menjadi buah kegemaran anak-anak, selain rasanya yang manis dan mudah didapat, anak-anak juga tidak perlu untuk membayar. Namun dibalik itu semua tahukah anda, bahwa buah kersen yang amat kecil ternyata menyimpan khasiat yang besar untuk kesehatan dan ini tidak pernah terduga sebelumnya.
Sebelum kita membahas khasiat buah dan daun kersen mari kita ketahui apa saja kandungan senyawa kimia yang ada didalamnya. Pada setiap seratus gram buah kersen mengandung :
Protein = 0.384 gr / 100 gr
Karbohidrat = 17.9 gr / 100 gr
Air = 77.8 gr / 100 gr
Lemak = 1.56 gr / 100 gr
Kalsium =124.6 mg / 100 gr
Abu = 1.14 gr / 100 gr
Serat 4.6 gr / 100 gr
Besi = 1.18 mg / 100 gr
Fosfor = 84 mg / 100 gr
Karoten = 0.019 gr / 100 gr
Tannin =0.065 gr / 100 gr
Niacin = 0.554 gr / 100 gr
Ribofalin = 0.037 gr / 100 gr
Dan vit. C = 80.5 mg / 100 gr
Manfaat dan khasiat buah dan daun kersen untuk kesehatan diantaranya:
- Mengatasi dibetes, untuk mengobati gejala diabetes anda bisa memanfaatkan daun kersen dengan cara merebusnya.
- Asam Urat, buah kersen kecil dan manis bermanfaat pula untuk mengatasi asam urat, dengan cara rutin memakannya.
- Menurunkan tensi darah, daun kersen bermanfaat juga untuk menurunkan tekanan darah tinggi, dengan cara menjemur daun kersen hingga kering dan seduh seperti teh.
- Mengatasi kolesterol jahat, dengan cara merebus daun kersen yang masih segar dan meminumnya secara rutin.
Lihat apa saja kandungan dan manfaat buah jeruk untuk kesehatan.
Kersen memberikan kenangan indah ketika masa kecil, namun bermanfaat pula untuk menjaga kesehatan tubuh agar selalu terhindar dari berbagai penyakit berbahaya. Semoga bermanfaat.
