Sejak bertahun-tahun yang lalu banyak yang mempercayai khasiat besar wortel adalah untuk kesehatan mata dan mengatasi gangguan mata. benarkah demikian? Hal ini dikarekan kandungan vitamin A cukup besar dalam wortel. Sementara itu, vitamin A identik dengan mata. bagaimana kok bisa wortel bermanfaat untuk indra penglihatan, yuk baca selengkapnya berikut ini.
Manfaat Wortel Selain Untuk Mata
Wortel juga dikenal sebagai makanan favorit kelinci, dimana wortel sendiri mampu hidup dalam siklus 12-24 bulan. Wortel kaya dengan kandungan vitamin A sehingga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan melindungi mata dari berbagai gangguan penglihatan mata. Bahkan beberapa orang mengkosumsi wortel secara rutin sebagai obat tradisional penyembuhan penyakit mata.
Kandungan lain yang ditemukan dalam wortel juga penting seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9 dan vitamin C. Senyawa lain dalam wortel juga ditemukan diantaranya zat besi, kalsium, fosfor, kalium dan sodium. Kandungan ini tentunya memiliki manfaat yang begitu besar untuk kesehatan mata. tumbuhan wortel banyak ditanam di daerah dataran tinggi.
Dari kandungan nutrisi tersebut diatas dapat disimpulkan bahwa wortel sangat menyehatkan tubuh bila dikonsumsi secara rutin. Jadi bukan hanya untuk kesehatan mata namun juga membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan dan melindungi dari timbulnya penyakit.
Berikut ini khasiat wortel untuk selain mata
Mencegah penuaan dini
Kandungan penting seperti antioksidan, kerotenoid dan polifenol membantu merawat kesehatan kulit bahkan menjaga kulit dari kanker akibat polusi. Sebab kulit adalah bagian tubuh bagian luar yang rentan terkena radikal bebas yang bisa membahayakan kesehatan kulit. Selain, itu wortel juga membantu mencerahkan kulit sehingga mengurangi warna kulit kusam dan terlihat lebih tua.
Mengurangi resiko jantung
Jantung adalah salah satu penyakit mematikan, sehingga banyak ditakuti oleh semua orang. Mengkonsumsi wortel secara rutin akan mencegah jantung koroner, mengontrol tensi dan darah dan mengurangi kadar kolesterol jahat.
Baca juga : Khasiat kulit manggis dan daun sirih
Mengurangi resiko kanker
Kanker juga menjadi penyakit populer akhir-akhir ini, dan ini merupaka penyakit berbahaya. Kandungan wortel seperti karotenoid dan beta karoten membantu mencegah sel kanker bahkan dari banyak jenis kanker. Hal ini sesuai dengan hasil studi yang menyatakan bahwa perokok memiliki resiko kanker paru lebih rendah setelah mengkonsumsi wortel lebih dari satu dalam waktu seminggu.
Baik untuk otak
Wortel juga bermanfaat melindungi kerusakan sel otak dan meningkatkan daya ingat ingat otak dan mengoptimalkan fungsi otak.
Mencegah radang
Ekstrak jus wortel mempunyai kandungan secawa antiradang, nah mengkonsumsi wortel setiap hari akan mengurangi resiko peradangan. Terdapat pendapat bahwa wortel lebih besar khasiatnya untuk mencegah radang yang setara dengan obat aspirin, ibuprofen, naproxen dan celecoxib.
Mengurangi resiko gangguan mulut
Mulut sangat rentan sekali dengan berbagai virus dan bakteri, sebab setiap makanan yang dikonsumsi sebelum masuk ke tubuh melalui mulut terlebih dahulu. Makanan dari luar memang sulit dihindarkan dari bakteri dan kuman. Nah dengan mengkonsumsi wortel bisa mengurangi masalah kesehatan rongga mulut dan gigi. Wortel meningkatkan jumlah air liur, nah air liur salah satu cairan anti bakteri alami.
Meskipun judul diatas manfaat wortel untuk selain mata, namun tetap saya sebutkan dalam poin ini agar anda tidak lupa dengan khasiat utama wortel. Kandungan vitamin A, betakaroten dan senyawa lainnya akan membantu mempertajam penglihatan dan mencegah gangguan penglihatan mata.
