Teh hijau telah populer dimasyarakat dunia termasuk Indonesia yaitu sebagai minuman penghangat dan penyegar. Sebagian besar orang menyukai teh hijau ini karena rasanya yang enak ketika disruput baik dalam keadaan hangat maupun dingin untuk melepas dahaga ketika terik matahari. Selain teh hijau terdapat pula jenis teh lain yaitu teh hitam, tapi sekarang kita bahas untuk yang teh hijau dulu. Teh hijau selama ini dikenal sebagai minuman yang lezat sehingga banyak di konsumsi oleh masyarakat dari semua kalangan. Teh hijau ini harganya pun murah sehingga semua lapisan saya yakin mampu untuk membelinya. Namun sayangnya teh hijau ini tidak bisa tumbuh di semua tempat, jadi anda hanya dapat menemukan tanaman ini di tempat-tempat tertentu saja seperti di daerah lereng gunung yang bersuhu dingin.
Teh hijau ini menjadi minuman yang bisa tersaji di meja setiap hari, bisa digunakan juga sebagai pengganti minuman kopi. Mengganti kopi dengan teh hijau ini akan mengurangi asupan kafein yang kurang baik untuk kesehatan tubuh. Teh hijau selain enak disruput juga dapat berdampak positif bagi kesehatan tubuh anda termasuk kulit dan rambut. Menariknya lagi dari segi kesehatan teh hijau ini ternyata mengandung zat anti kanker (polifenol) yang sangat menguntungkan bagi kesehatan tubuh anda. Sehingga jika teh ini dikonsumsi setiap hari dapat mengurangi resiko kanker tapi harus diimbangi pula dengan makanan yang lain, berolah raga dan istirahat cukup. Jadi bukan hanya minum teh saja tapi keseimbangan gizi yang lain juga harus dipenuhi.
Pengolahan terbaik teh hijau ini adalah memalui proses pengukusan sehingga tidak mengurangi zat penting yang terkandung didalamnya seperti katekin. Berkat khasiat teh hijau ini banyak pula orang yang memanfaatkan teh hijau sebagai suplemen. Tak cukup itu saja, teh hijau ternyata baik juga untuk kecantikan alami, hal ini menjadikan pebrikan kosmetik mengangkat ekstrak teh hijau sebagai produk kosmetik kecantikan. Teh hijau ini memiliki kelebihan ketimbang jenis yang lain keunggulannya adalah kandungan kafein lebih rendah sehingga bisa menjaga kesehatan jantung. Untuk mendapatkan teh hijau ini sangat mudah, karena teh hijau ini telah dipasarkan dan dijual baik secara modern maupun di wet market. Beragam jenis merk teh hijau telah dipajang di sana harganya pun sangat terjangkau.
Kita ketahui jenis teh yang dijual dipasaran ada yang terbungkus atau disebut dengan teh celup dan ada juga teh saring. Tapi yang perlu anda perhatikan adalah teh celup ini dibandingkan teh saring yaitu teh saring akan lebih baik dibanding teh celup, kenapa? Sebab teh celup yang terbungkus memungkinkan kandungan teh tidak keluar maksimal sedangkan teh sari yang tanpa dibungkus akan lebih banyak kandungan teh yang ikut keluar. Manfaat teh hijau untuk kesehatan cukup besar diantaranya dapat anda baca di bawah ini.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C, polifenol dan flavonoid sebagai zat anti oksidan yang akan malawan tumbuhnya sel kanker. Dengan begitu sistem kekebalan tubuh akan tetap terjaga sehingga tubuh tidak mudah sakit.
Menjaga berat badan
Berat badan ideal adalah dambaan setiap orang, sebab jika terlalu gemuk dan terlalu kurus menyebabkan rasa tidak nyaman. Sering mengonsumsi makanan dan minuman yang kurang tepat dapat meningkatkan berat badan seperti junk food dan minuman yang dapat memicu timbulnya penyakit jantung, diabetes, darah tinggi dan lain-lain. Anda dapat mengganti minuman tersebut dengan teh hijau yang kaya akan manfaat sehat, baik pula untuk menjaga berat badan agar tetap ideal. Jadi cantumkan teh hijau ini ke dalam daftar menu harian atau menu diet anda.
Mencegah kolesterol
Kadar kolesterol yang tinggi akan beresiko pada jantung dan stroke, timbunan kolesterol yang menempel di dinding pembuluh darah bagian dalam akan menghalai penyerapan nutrisi oleh tubuh juga bisa menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah arteri yang berakibat pada jantung koroner. Nah ternyata zat tanin dalam teh hijau sangat efektif untuk mencegah timbunan kadar kolesterol jahat dalam tubuh terlalu banyak. Selain itu zat katekin juga akan menekan usus untuk tidak mengabsorb kolesterol terlalu banyak.
Mencegah alergi
Kandunga lain yang ditemukan dalah teh hijau ini adalah histamin dan imunoglobulis yang dihasilkan oleh EGCG, jenis senyawa ini sangat reaksi terhadap alergi. Dengan demikian minum teh hijau setiap hari dapat mengurangi resiko terkena alergi.
Menyehatkan kulit
Berdasarkan penelitian telah menunjukkan bahwa teh hijau sangat baik untuk kulit tubuh. Beberapa antioksidan serta kandungan senyawa lainnya dapat menyehatkan kulit bahkan dapat menjadikan kulit lebih bercahaya serta mencegah penuaan dini.
Mencegah kanker kulit
Tumbuhnya sel tumor dalam tubuh dapat dipicu oleh dua protein yaitu proteinvascular endothelial growth factor dan hepatocyte growth factor, kedua protein tersebut bisa dikurangi dengan polifenol yang terkandung dalam teh hijau.
Lihat juga : Manfaat labu siyam dan khasiat buah rambutan
Mencegah hypertensi
Teh hijau rendah kafein sehingga baik untuk kesehatan jantung juga mengurangi diabet dan kolesterol, dengan demikian akan mencegah penyakit hypertensi.
Mencegah tulang keropos
Selain kalsium tulang juga membutuhkan fluoride agar tetap padat dan kuat, fluoride ini bisa diambil dengan mengkonsumsi teh hijau.
Meringankan Asma
Saat asma kambuh menyebabkan sesak nafas, untuk menguranginya dapat dibantu dengan minum teh hijau dimana kandungan teofilin akan membantu mengendurkan otot bronkial sehingga nafas akan terasa lebih lega.
Agar mendapatkan khasiat teh hijau ini lebih optimal konsumsi secara teratur TAPI jangan samapai berlebihan ditakutkan akan memberikan efek samping yang kurang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi konsumsi secukupnya saja, perhatian juga bagi yang memiliki masalah gula darah disarankan untuk mengkonsumsi teh hijau yang less sugar / tanpa gula.
